はじめての一杯にぴったり！初心者におすすめの日本酒をご紹介します。
「日本酒って、なんだか難しそう…」「飲みにくいイメージがある…」そんな印象を持っている方、意外と多いのではないでしょうか？
たしかに、日本酒は奥が深く、初めての一本を選ぶのはちょっとハードルが高く感じるかもしれません。でも実は、日本酒の世界には、香りが華やかで甘みのあるものや、果実のようにフルーティーな味わいのものなど、初心者でも飲みやすく楽しめるお酒がたくさんあるのです。
今回は、「これなら飲める！」「むしろ美味しい！」と感じられるような、日本酒ビギナーにぴったりの銘柄を厳選してご紹介します。この記事をきっかけに、日本酒に少しでも興味を持っていただけたら嬉しいです。
おすすめの銘柄紹介
讃岐くらうでぃ（香川県・川鶴酒造）
日本酒の固定観念をくつがえす、ユニークな味わいが魅力のにごり酒です。ヨーグルトのような甘酸っぱさと、米由来の優しい甘みが口いっぱいに広がり、アルコール度数も6％と控えめで、まるでデザート感覚で楽しめます。
とろりとしたクリーミーな舌触りは、一般的な日本酒にはない新感覚。特に夏場にキンキンに冷やして飲むと、爽快感が際立ちます。日本酒が苦手な方にも試していただきたい一本です。
イットキー IT’S THE KEY 純米吟醸（新潟県・玉川酒造）
「日本酒の世界を開くカギになるように」という想いから名付けられた、初心者にぴったりの一本です。
口に含むと広がるのは、爽やかな酸味とやさしい甘み。まるで果実酒のような味わいで、「日本酒は辛口で飲みにくい」というイメージを覆してくれます。冷やして楽しむと、その味わいがよりフレッシュに感じられます。日本酒デビューにおすすめの、親しみやすい一本です。
亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24（高知県・亀泉酒造）
一口飲むと、まるでパイナップルやマスカットのような果実の香りが鼻に抜ける、驚くほどフルーティーな日本酒です。
ラベルからは想像できないほどの香りと甘みがあり、日本酒初心者やフルーツ系のお酒が好きな方には特におすすめ。生原酒ならではの濃厚な味わいとジューシーさが魅力で、しっかり冷やして飲むと、その魅力がより際立ちます。
甘口 純米吟醸 今代司 花柳界（新潟県・今代司酒造）
「日本酒＝辛口」のイメージを覆す、スイーツ感覚で楽しめる甘口の日本酒です。
しっかりとした甘みがあり、デザート代わりに飲むのにぴったり。バニラアイスにかけても美味しくいただけるほど。アルコール度数も控えめで、リラックスタイムにゆっくり楽しむのに最適です。
「甘いお酒が好き」「お酒があまり得意じゃない」という方でも、きっと気に入っていただける一本です。
鍋島 純米吟醸 山田錦 生酒（佐賀県・富久千代酒造）
全国的に高い人気を誇る一本で、日本酒初心者にもおすすめできる銘柄です。
印象的なのは、華やかでフルーティーな香り。口に含むと、酒米「山田錦」ならではのふくよかな旨味が広がり、上品な甘みと酸味が絶妙なバランスで調和しています。後味はすっきりとしていて、何杯飲んでも飲み飽きしません。
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